johnnygilmore.info
Главная

Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт

Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт Тесто для пиццы на сметане и майонезе Что такое пицца? Вкусное и сытное итальянское блюдо, которое любят во всем мире. Пицца может быть практически любой, но должна сооответствовать определенным требованиям. Все продукты должны быть свежими или храниться не больше 2-3 месяцев, в противном случае продукты или содержат консерванты, или могут быть испорчены. Настоящая пицца подается на стол сразу же после приготовления, без замораживания и дополнительного разогревания. Это, конечно, мелочь, но настоящий гурман всегда заметит разницу во вкусе.

Несмотря на то, что основной вкус блюду придает начинка и сыр, огромную роль играет тесто. Готовиться оно должно непременно с добавлением масла (лучше всего – оливкового), только вручную, корж должен быть максимально тонким. Естественно, чтобы приготовить настоящую пиццу, понадобится опыт и сноровка. Я хочу предложить рецепт приготовления теста для пиццы на майонезе. Это, конечно, не совсем то тесто, которое используют итальянцы, но оно очень вкусное, а приготовить его сможет даже новичок.

Чтобы приготовить тесто для пиццы на сметане и майонезе, вам понадобится:

сметана – 4 ст. л.
яйца куриные – 2 шт.
майонез – 4 ст. л.
мука ржаная или пшеничная – 9 ст. л.
вода – 100 мл
соль – 0,1 г

Как приготовить тесто для пиццы на сметане и майонезе:

1. Берем чистую и обязательно сухую посудину и сквозь сито просеиваем муку: важно, чтобы в ней не было никаких  посторонних примесей.
2. Воду соединяем с яйцами, немного взбиваем. Добавляем смесь по чуть-чуть, тщательно перемешивая с мукой, чтобы не образовывались комочки. Можно использовать миксер. Тесто должно быть как густая сметана.
3. Далее кладем в тесто сметану, майонез и снова хорошенько перемешиваем, чтобы масса получилась максимально однородной. Тесто по густоте должно быть таким, чтобы его можно было вылить на сковороду. По вкусу солим, но не забываем, что соль пицца получит еще из своей начинки и сыра, поэтому много соли я не кладу.
4. Теперь выливаем тесто на разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду и добавляем начинку и сыр. Выпекаем в духовке, пока сыр полностью расплавится, это будет означать, что пицца готова.

Всем приятного аппетита!

Пост!Картинка профиля Елена Певная
Елена Певная опубликовал(а) 618 рецептов!

Добавить совет

Добавить совет "Хозяйке на заметку":

Отправка данных
Как сделать майонез без яиц на сметане 395
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Как приготовить домашний майонез без яиц, фото-рецепт
Теги:

Универсальное зарядное устройство ni-cd аккумуляторов схема  Переходная схема на выключатель  Стол из дерева своими руками поэтапно  Миндальное молочко для тела своими руками  Вязание кофты реглан на 4 5 лет  Вышивка цветов из ленты атласной своими руками  Опыт джин из колбы как сделать  Схема настольных часов весна  Интересные и необычные поделки из бумаги  Схема вязанного свитера с горлом мужской  Как сделать адаптацию сцепления  Схема выполнение классической химической завивки волос  Дизайн гостиной на рабочий стол  Брусок для шлифования авто своими руками  Поздравление с прощенным воскресеньем бывшему  Как сделать двойную картинку в контакте  Стикеры поздравления с днем рождения девушке  

 Рейтинг@Mail.ru
Закрыть ... [X]
Карта сайта